Jeden Samstag stellt es sich ein: das besondere Lebensgefühl. In entspannter Atmosphäre, zwischen Frühstück und dem Samstagabend-Ausgehtermin, können regionale, saisonale und auch internationale Produkte, oft direkt vom Erzeuger, gekauft werden. Und das seit 20 Jahren. Sabine Hüning veranstaltete um die Jahrtausendwende bereits den Markt am Berliner Kollwitzplatz. Ihre Besuche in und letztlich auch der Umzug mit ihrem Atelier nach Potsdam brachten sie auf die Idee, in der Landeshauptstadt ebenfalls einen Frische- und Spezialitätenmarkt zu etablieren. Die Kontakte zu den Händlern waren ja schon da, so dass sie bei der Stadt Potsdam den Antrag stellte, einen samstäglichen Markt am Nauener Tor durchzuführen. Weil so ein Markt ein Instrument der Innenstadtbelebung ist, die auch schon vor 20 Jahren sehr notwendig war, gab die Stadt ihr „Go!“.
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